Серия УНИВЕРСАЛ

Двухъярусная коптильня Ольховый Дым "Универсал" из нержавеющей стали марки 430 с гидрозамком предназначена для приготовления блюд горячего копчения. Коптильня укомплектована двумя решётками, поддоном для сбора жира, сумкой для транспортировки и пакетом ольховой щепы. Коптильни "Ольховый Дым" изготавливаются из пищевой и медицинской нержавеющей стали с использованием аргонно - дуговой сварки.

Особенности:

• Наличие гидрозатвора. Это специальный желоб, который проходит вдоль верхней кромки корпуса коптильни. Он предотвращает выход дыма из-под крышки, надежно удерживая его внутри.
• Специальный поддон. Он служит для сбора стекающего жира, это улучшает вкусовые качества приготовленных продуктов. Жир не пригорает к стенкам коптильни и после работы ее легко отмыть.
• Комплектация. Максимально возможная комплектация товара, а значит использовать коптильню можно сразу же после ее приобретения.
• Долговечность. Стоит обратить внимание на то, что благодаря хорошо продуманной конструкции и качественным материалам, данная коптильня порадует своих хозяев долговечностью.
• Удобная, компактная сумка-переноска. Сумка позволит взять коптильню с собой в любое место, будь то дача, рыбалка, охота, отдых возле домиков или путешествие.
• Зеркальная нержавеющая сталь AISI 430
• Толщина стенок 1,5 мм